中醫常識

冬天適合喝生薑紅糖水嗎

中醫認為, 生薑可溫中止嘔、解表散寒。 現代藥理研究認為, 生薑中也含有植物殺菌素, 其殺菌作用不亞於蔥和蒜。 生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌, 有促進消化的作用;其中還含有較多的揮發油, 能抑制人體對膽固醇的吸收, 防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。 人在清晨之時, 胃中之氣有待升發, 吃點薑可以健脾溫胃, 為一天中飲食的消化吸收做好 “鋪墊”。 並且生薑中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經, 使全身變得溫暖。 在冬日的早晨, 適當吃點薑, 還可驅散寒冷, 預防感冒。

生薑紅糖水的功效:

1、月經順暢

紅糖生薑水對於女性而言非常的重要, 因為它還可以幫助女性有效的增加能量, 同時還能起到活絡氣血, 加快血液迴圈的作用, 這樣月經也會排得較為順暢。

2、產後補血

在產後的7~10天中應該適量的喝一些生薑紅糖水, 不僅能夠有效的補充能量, 同時還能增加血容量, 從而更加有利於產後的恢復。 而且還非常有利於子宮的收縮、恢復, 並且對產後惡露的排出也非常的有利, 同時還有利於產後乳汁的分泌。

3、利尿的作用

在生薑紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮, 則具有很好的利尿作用。 而在月經期間飲用, 則有助於子宮廢物排出, 從而起到緩解腹脹、腰緊的症狀。 而將黑糖加桂圓、薑汁共煮, 則有著很好的補中補血的作用。

4、排毒滋潤

很多人都只知道飲水能夠起到排毒的功效, 其實喝生薑紅糖水同樣能夠有效的起到排毒的功效, 除此之外它還具有很好的滋潤功效。

生薑紅糖水的妙用:

1、月經不調生薑末3克, 紅糖1匙, 與米酒30克同煮粥服, 有溫下通經之功效。

2、月經過多生薑15克, 艾葉10克, 雞蛋兩個。 生薑、艾葉加水適量煮熱後, 蛋去殼放入再煮, 飲汁吃蛋。

3、痛經乾薑、紅棗、紅糖各30克。 乾薑洗淨切成片, 紅棗洗淨去核, 與紅糖共煎湯服;或生薑20克切絲, 紅糖適量, 沸水衝開後加蓋3分鐘, 趁熱代茶飲之;或生薑5片, 大棗5枚, 艾葉15克, 紅糖適量, 水煎服。

4、妊娠嘔吐生薑1片含於舌下;或生薑少量切碎, 待大米粥將熟時入鍋煮片刻即可, 粥薑同食。

5、產後補養生薑100克 ,

去皮切塊, 豬腳兩隻切開, 米醋100毫升同煮熟, 分數日吃完。 具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血的功效。

99藥劑師溫馨提示:晚上, 人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛, 因此應該多吃清熱、下氣消食的食物, 而生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息, 且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱, 故不建議晚上食用生薑。