健康禁忌

養生飲食禁忌 這五種人絕不能吃雞蛋

4、肝炎患者不能吃蛋黃

肝炎病人只宜食蛋清, 不能吃蛋黃, 蛋清內有豐富的蛋白質和氨基酸, 有利於肝功能的恢復。

5、腸胃病不宜吃雞蛋

腸胃功能不佳時, 如進食雞蛋會增加消化系統的負擔, 出現消化不良, 因此, 此時不宜進食蛋類食物。

【健康飲食小貼士】

研究表明, 健康人在常規飲食條件下, 每天吃1-2個雞蛋, 血中膽固醇不會升高。

雞蛋最好的吃法是蒸煮, 不僅利於消化, 而且維生素損失也少。

吃雞蛋是預防肝癌的有效辦法。 另外, 雞蛋中含有微量元素硒、鋅等, 也有防癌作用。

溫馨提示人們吃雞蛋好處很多, 但要避免上述幾種情況下吃, 以免造成不必要的後果。