蔓越莓皂角米水晶粽做法
三聯家常菜譜配圖
這款粽子不同于傳統的粽子， 沒有使用糯米。 採用了蔓越莓， 皂角米等食材， 口感既有皂角米的彈牙， 又有蔓越莓的酸甜。
皂角米屬高能量、高碳水化合物、低蛋白， 低脂肪食物。 具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。 老少皆宜， 特別適合糖尿病患者食用。
食材：
皂角米， 蔓越莓， 南瓜泥， 抹茶粉， 西米， 糯米粉 粽葉
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這款粽子不同于傳統的粽子， 沒有使用糯米。 採用了蔓越莓， 皂角米等食材， 口感既有皂角米的彈牙， 又有蔓越莓的酸甜。
皂角米屬高能量、高碳水化合物、低蛋白， 低脂肪食物。 具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。 老少皆宜， 特別適合糖尿病患者食用。
食材：
皂角米， 蔓越莓， 南瓜泥， 抹茶粉， 西米， 糯米粉 粽葉
