健康食譜

秘制牛肉醬的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關于秘制牛肉醬的做法吧。

牛肉醬的做法">

1.將新鮮的牛肉末沖洗乾淨, 儘量擠幹水分。

2.蔥姜切細末, 羅勒撕成小片

3.加入2大勺番茄醬, 和牛肉末充分攪拌均勻。

4.把所有配料加入牛肉末裡, 攪拌勻。

5.把拌好的肉醬平鋪在烤盤裡, 醃制30分鐘以上。

6.蓮藕切小丁(我喜歡吃肉末裡脆脆的藕丁, 所以切的稍微大點)

7.將蓮藕拌入醃好的肉醬, 平鋪在烤盤裡, 加蓋錫紙。 烤箱預熱180度, 烤約20分鐘左右至肉熟即可。 我喜歡最上層的肉末烤的稍微焦脆一點, 烤至15分鐘左右時去掉錫紙,

上火烤即可。

上面關於秘制牛肉醬的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。