皮膚過敏能吃甜菜根嗎

春天到來， 萬物蘇醒， 是任何事物都倍感愜意的季節。 然而春天同樣是柳絮翩飛的季節， “梨花院落溶溶月， 柳絮池塘淡淡風”的唯美意境卻給部分皮膚過敏患者帶來了不可忽視的災難， 為了抵御柳絮對臉部皮膚的侵害， 皮膚過敏患者在出門之時不得不用口罩遮住臉。 僅僅是小小的柳絮就使得過敏患者小心翼翼， 然而在日常生活中有很多物質是皮膚過敏患者不該接觸的， 所以皮膚過敏患者必須謹慎， 以防過敏源對自身皮膚造成傷害。

就食物而言， 皮膚過敏患者應該謹慎選擇。 皮膚過敏患者宜食用維生素C含量豐富和清熱降火的食物， 而對于魚等易引起過敏的食物和油膩食物不宜食用。 因此， 皮膚過敏患者在日常生活中應該多食用像黃瓜、卷心菜、橙子等維生素含量比較豐富的食物， 而許多海產品、檳郎和榴蓮等食物是皮膚過敏患者不宜食用的。

自古有“南甘北甜”之說， 這里的“甜”就是指甜菜。 甜菜的底部， 即甜菜根有許多藥用功能， 甜菜根具有助消化、預防貧血、解決便秘難題和促進骨骼發育的功效。 看著甜菜根有如此之大的藥用功能， 讓人不禁聯想到它含有的成分。

甜菜根中含有豐富的維生素、纖維素和果膠， 同時還含有鐵、銅、錳等元素， 此外， 它還含有堿物質。 甜菜根還可以作為一種調節劑， 它能夠使人體對蛋白質加速吸收。 由此可見， 皮膚過敏患者能吃甜菜根， 原因有二：首先， 甜菜根富含豐富的維生素;其次， 甜菜根可以促使人體吸收蛋白質， 這樣一來就不會因為蛋白質積累過多而造成皮膚過敏。

甜菜根確實是植物界的寶藏，