營養飲食

冬季養生吃什麼 七種健康食物可潤肺生津

到了冬季, 人們普遍會感到口、鼻、皮膚等部位有些乾燥。 中醫認為, 肺與季節的關係十分密切。 因此, 宜多食用具有潤肺生津作用的食品。

據現代營養學家們的介紹, 適合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、蔥、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果則有栗子、杏脯、橘子、柚子等。 此外, 還有紅糖、糯米、羊乳、松子等也是不錯的選擇。