健康食譜

五款藥膳 為你解決近視眼苦惱

1.醒目湯

主治:近視眼。 配方:枸杞10克, 陳皮3克, 桂圓肉10個, 蜂蜜1匙。

用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內紮好, 然後與桂圓肉一起, 放在鍋內,

加水適量, 煮沸半小時後, 取桂圓肉及湯, 並加蜂蜜, 當點心吃。

2.羊肝粥

主治:肝血不足所致的近視、目昏等症。 配方:羊肝一具, 蔥子30克, 大米30克。

用法:將羊肝切細, 大米淘淨。 先將蔥子水煎取汁, 加羊肝、大米煮為稀粥。 待熟後調入食鹽適量服食。

3.豬肝羹

主治:血不養肝, 遠視無力。 配方:豬肝125克, 蔥白15克, 雞蛋1個, 豉汁適量。

用法:將豬肝切成薄片, 蔥白去鬚根, 切成短節, 入豉汁中作羹, 臨熟, 將雞蛋打破, 混勻蛋白蛋黃, 入湯內成羹, 單食或佐餐服食。

4.桂杞山萸眼

主治:近視。 配方:桂圓肉15克, 枸杞子15克, 山萸肉15克, 豬(牛、羊)眼1對。

用法:豬眼洗淨加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。

5.菠菜豬肝湯

主治:血虛視力減退。 配方:菠菜125克, 豬肝125克, 熟豬油、生薑、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。

用法:菠菜洗淨, 在沸水中燙片刻, 脫去澀味, 切段, 將豬肝切成薄片, 與食鹽、味精、水豆粉拌勻, 將清湯澆沸, 加入洗淨拍破的生薑、切成短節的蔥白、熟豬油等。 煮幾分鐘後, 放入拌好的豬肝片及菠菜, 至肝片、菠菜煮熟即可, 佐餐常服。

近視眼的中醫治療是被患者們廣泛認可的一種方法, 大家可以根據自己的情況選擇適合自己的治療方法。 此外, 由於個人體質不同, 提醒廣大患者在使用偏方時還需與醫生進行商議。