女性健康

7款經期食譜讓你臉色紅潤

豬血湯 補血又養顏

豬血被人體攝入後, 其鐵吸收率可高達到22%以上, 且豬血中脂肪含量非常低, 每100克豬血僅含0.4克脂肪, 這無疑為追求苗條的女性朋友解除了後顧之憂。 豬血的做法很多, 既可以炒食, 又可以煲湯, 煲湯最為常用。

做法:豬血500克, 沖洗乾淨, 蔥、薑、黃酒少量, 入鍋煸炒, 加入適量水煮沸至熟, 放少量鹽、味精, 即可食用。

功效:豬血補血效果雖好, 但也並非多多益善, 月經期每天進食150-200克為宜, 平時可每週進食2-3次。

益母草香附湯 讓經期的肌膚更有光澤

原料:益母草、香附各100克, 雞肉250克, 蔥白5根。

製作方法:將蔥白拍爛,

與雞肉、益母草、香附加水同煎。 飲湯, 食雞肉。

功效:適用於痛經, 並能光豔皮膚。

烏豆蛋酒湯 讓經期臉色更紅潤

材料:烏豆(黑豆)60克, 雞蛋2個, 黃酒或米酒100毫升。

做法:將烏豆與雞蛋加水同煮即可。

功效:具有調中、下氣、止痛功能。 適用于婦女氣血虛弱型痛經, 並有和血潤膚功效。

山楂桂枝紅糖湯 讓經期臉色紅潤

材料:山楂肉15克, 桂枝5克, 紅糖30克。

作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎至l碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可。

功效:具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用於女子寒性痛經症及面色無華。

黑木耳紅棗湯 滋潤經期肌膚

食材:黑木耳30克, 紅棗10枚。

做法:將黑木耳洗淨, 紅棗去核, 加水適量, 煮半個小時左右

功效:黑木耳可潤膚,

防止皮膚老化;大棗和中益氣, 健脾潤膚, 有助黑木耳祛除黑斑。

薑汁苡仁粥 讓經期的肌膚更滋潤

配料:乾薑10克 艾葉 10克 苡仁30克

做法:乾薑和艾葉水煎取汁 苡仁煮粥 到8成 再加入上面的汁。

功效:經常喝能化淤、散寒、溫經、除濕、潤膚。

參耆竹絲雞湯 補氣養血

用料:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個、生薑3片

制法:1/竹絲雞去內臟, 洗淨, 斬件, 豬瘦肉洗淨, 一起放入沸水中焯一下, 過冷水。 2/紅棗。 黃耆。 黨參洗淨 3/把全部用料鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 再用文火煲2小時, 調味供用。

功效:補氣養血, 適合平素體虛貧血, 或產後病後虛嬴, 症見乏力體虛, 形瘦氣短, 飲食減少, 面色萎白, 舌淡胖, 脈細弱的人群。