這食物竟然是男女補腎之王

男人想要重振雄風， 食補是再好不過了。 男人吃什麼食物補腎， 講起這些， 男人們幾乎滔滔不絕， 大多數人都會說韭菜。 但是你不知道的補腎的食物還有很多， 日常我們經常看到的蝦就是一個大補， 這個季節的蝦還是有很多的。 蝦有很多做法， 厭倦了平日裡的辦法， 就來試試下面的做法吧!

燒烤幾乎是男人們一致鍾愛的食物， 烤蝦的方法簡單易操作， 男士們可以自己選購一些蝦， 在家進行烤制哦!配上蒜蓉， 是不是想想都很美味。 下面的烤蝦肯定能迎合你的口味。

蒜蓉烤蝦

現代醫學研究證實， 蝦的營養價值極高，

常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)， 溫酒送服， 可醫治腎虛、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

1.蝦買回後去須， 挑去蝦線。

2.用刀從蝦背處切開， 但不要切斷。

3.加薑、料酒、鹽、生抽、少許胡椒粉抓勻， 冷藏2小時以上。

4.將竹簽用開水煮過。 將蝦串在竹簽上。

5.蒜蓉夾在蝦背處。 刷上一層沙拉油。

6.入烤箱， 220度， 12分鐘。

炒三鮮

特點：色澤素雅， 蛹糕軟嫩， 海參滑撤， 鹹香鮮美。

功效

蠶蛹是高蛋白、低脂肪食品， 含有人體必需的8種氨基酸， 能提升人體白細胞， 增加免疫力和延緩衰老， 補腎， 是男性的滋補佳品。

海參是高蛋白低脂肪的食品， 還含有糖類， 無機鹽、多種維生索以及獨特的海參素， 有補腎， 益氣生精， 通腸潤燥等功效。

蝦仁含鈣豐富， 還含有糖類、無機鹽礦物質和多種維生素， 有益腎的功效。

它們在此同煮成菜， 能補肝腎， 固澀止遺。 適宜於肝腎虧虛等症患者食用。

原料：蠶蛹125克， 雞蛋2個， 水發海參125克， 鮮蝦仁100克， 蔥花10克， 料酒20克， 蔥薑汁25克， 醋2克， 精鹽、雞精各3克， 胡椒粉5克，

製作步驟

1、雞蛋磕入容器內， 將蠶蛹皮剪開， 蛹漿擠入雞蛋液攪勻， 倒入抹油的方盒內， 入蒸鍋蒸至熟透取出， 蛹糕翻扣在案板上， 切成長條片。 海參治淨切成條塊。 蝦仁沿淨。

2、蝦仁用料酒、蔥薑汁各5克和精鹽5克拌勻醃漬入味， 再用濕澱粉2克拌勻上漿。 海參塊下入加有醑的沸水鍋中氽運撈出。 另將鍋內入油燒熱， 下蔥花炮吞。 下入蝦仁炒至變色， 下入海苦塊炒勻。

3、烹入餘下的料酒蔥薑汁炒勻。 下入蛹糕片， 加湯餘下的精鹽、雞精、胡椒粉炒勻， 用餘下的濕澱粉勾熒， 出鍋裝盤即成。

操作提示

蛹糕受用大火蒸制。 蝦仁要用小火炒制。 下入海參堍後， 改用中火炒制， 勾熒一定要薄。