母嬰健康

嬰兒可以吃糯米嗎

寶寶出生之后對于這個世界充滿著好奇感, 會想嘗試各種事物。 家長們也非常的樂意讓寶寶接觸所有事物, 只要是對寶寶沒有危害的都會滿足寶寶的好奇心。 有些寶寶在長牙之后家長們會給寶寶吃一些其他食物, 嬰兒可以吃糯米嗎

一、2歲寶寶吃糯米好不好

兩歲寶寶不宜吃糯米。

糯米營養價值高, 而且富含蛋白質、B族維生素、鈣等物質, 很多家長會用糯米給孩子做輔食, 但是2歲內的孩子卻不宜食用。 因為糯米難于消化, 寶寶食用后, 有可能會黏在食道, 從而引起呼吸不暢。 特別是自家孩子本身就腸胃不太好, 就更加不能食用糯米了, 糯米中所含淀粉為支鏈淀粉, 在腸胃中難以消化水解, 寶寶吃了反而會不適。

二、哪類寶寶不能吃糯米

糯米性粘、難消化, 建議媽媽盡量少給寶寶吃, 并且要注意:

1.1歲以內寶寶不建議吃。

寶寶1歲以內應以母乳、流質食品和添加的少量輔食為主。

糯米所含淀粉為支鏈淀粉, 在腸胃中難以消化水解, 也很可能粘滯在食道而阻塞呼吸道, 因而不適合小寶寶食用。

2.患有呼吸道疾病的寶寶不能食用糯米。

如果寶寶有發熱、咳嗽, 痰黃黏稠等癥狀, 無論幾歲都不能吃糯米,

否則會加重病情。

三、甜糯米藕

材料:蓮藕500g, 糯米500g, 冰糖、蜂蜜、紅糖各適量。

做法:

1、糯米用水提前浸泡半天;

2、藕洗凈, 去皮, 藕節從一端斜切開;

3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中, 小段的也需灌滿;

4、把兩節藕對接, 用牙簽插牢固定;

5、將灌滿米的藕段放入高壓鍋, 添加適量的紅糖和冰糖,

開大火煮;

6、上氣后轉中小火壓30分鐘, 關火自然涼透;

7、去掉牙簽, 切圓片擺盤, 把原汁澆在糯米藕片上即可。