營養飲食

吃餅乾的壞處

餅乾是我們平時經常能夠吃到的食品, 但是吃餅乾的壞處有哪些呢?這個問題往往也是很多人忽略掉的問題。 因為現實中很多人因為學習和工作的原因, 往往很多時候的三餐都是靠餅乾代替的, 雖然餅乾的種類很多, 口味也有很多, 而且吃餅乾還很容易, 輕易間一盒餅乾就可以吃完, 之後在工作。

大多數人吃餅乾求的就是一飽, 其他的通常是不會考慮到的。 但是在現實中, 我們常常可以看到這種現象, 那就是經常吃餅乾的人的皮膚不是很好, 而且肥胖的人還多。 那麼, 下面就來詳細介紹下吃餅乾的壞處。

餅乾不僅不能減肥, 反而會使人更胖, 包括普通餅乾、減肥餅乾、無糖餅乾和巧克力餅乾。

普通餅乾含有大量糖和澱粉, 在體內可轉化為脂肪。 減肥餅乾比普通餅乾含膳食纖維多, 但主要成分仍然是糖和澱粉。 市面上的所謂“無糖”餅乾, 實際上是指“無蔗糖”,

但通常含有其它糖, 如葡萄糖和麥芽糖以及澱粉, 它們轉化為脂肪的速度比蔗糖還快。

巧克力通常有一半是糖, 除了含糖, 大部分巧克力還含有轉化脂肪———氫化油, 它增加血脂, 難以消化。 黑巧克力較好, 因為它含可哥較多。 天然可哥豆含碳低, 含脂高, 並有大量抗氧化劑, 可以穩定食欲, 控制血糖。 蔬菜中, 綠葉蔬菜不會導致肥胖, 並且有助於改善代謝。 但很多澱粉類根莖蔬菜, 如土豆和紅薯, 會顯著增肥。

餅乾本來就屬於高糖, 高熱量的東東, 吃多了會上火, 造成便秘。 餅乾和泡面一樣, 它屬於小米、澱粉類食物。 餅乾在加工過程中會破壞很多麵粉中的營養物質,添加進去一些飽和脂肪酸,這些東西吃多了不但營養不良,還會導致血脂增高和脂肪肝的危險,不利於健康的!

餅乾類食品(除低溫烘烤餅乾、全麥餅乾)副作用如下:

1食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)

2嚴重破壞維生素

3熱量過多, 營養成分低

4容易發胖, 還會燒心

所以, 通過上面文章對於吃餅乾的壞處的具體介紹, 相信很多人現在的心情是忐忑的, 因為他們在平時的生活中吃了太多的餅乾, 而且還是各種各樣的。 其實, 說到害怕是完全沒有必要的, 只要大家從這一刻開始減少吃餅乾的次數, 並且注意養生, 相信自己的身體是可以很快恢復健康的。