黑燕麥片怎麼吃
區分燕麥的類型， 不僅可以根據燕麥的製作方法口感進行區分， 而且還可以根據燕麥的外表進行區分。 而大家生活中常見的燕麥片都是白色的， 燕麥片其實還存在黑色燕麥片， 並且黑色的燕麥片會比白色的燕麥片營養價值更為充分。 可是在吃黑色燕麥片的時候， 怎樣吃會更加好吃一些呢?
燕黑麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇， 經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。 每日吃50克燕麥片， 可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克， 甘油三酯下降76毫克。 2、降低血糖
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇， 經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。 每日吃50克燕麥片， 可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克， 甘油三酯下降76毫克。
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，
中醫認為燕麥性味甘平。 能益脾養心、斂汗。 有較高的營養價值。 可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。 煎湯服， 或“舂去皮作面蒸食及作餅食。 ”
適用者：一般人群均可
不適用者：腹瀉,孕產婦
黑燕麥食療功效
裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病。 即服用裸燕麥片3個月(日服100克)， 可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白， 總有效率達87.2%， 其療效與冠心平無顯著差異， 且無副作用。 對於因肝、腎病變， 糖尿病， 脂肪肝等引起的繼發性高脂血症也有同樣明顯的療效。 長期食用燕麥片， 有利於糖尿病和肥胖病的控制。
燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多餘的自由基， 抗衰老;燕麥中含有褪黑素， 它能去掉黑斑、使皮膚白膩， 並且還有誘導睡眠作用， 休息好， 精神爽。
黑燕麥的做法大全
一、魚戲蓮黑燕麥粥
食材：黑燕麥100g，
做法：
1、準備好食材。
2、櫻桃蘿蔔切米字刀， 下麵不要切斷。
3、用刀小心的將皮和肉分離， 同樣不要斷底部。
4、裡面可以繼續切開一層白色的蘿蔔做花瓣。
5、蠶豆上鍋煮熟備用。
6、撈出蠶豆後直接將黑燕麥片倒入熱水中煮熟。
7、將櫻桃蘿蔔倒上白醋。
8、加入白糖和食鹽， 白糖多點， 食鹽少一點。
9、切一小段黃瓜去皮， 把黃瓜皮剪成圓形蓮葉， 蠶豆去皮分開兩瓣， 一瓣做魚身， 一瓣用吸管壓成2個圓形魚眼， 蘿蔔皮做魚尾巴
10、煮好的黑燕麥粥盛入碗中， 放上醃制好的蓮花、蓮葉、金魚即可。
二、黑米燕麥黑黃豆漿
用料：黑米25克， 生燕麥片25克， 黃豆30克， 黑豆30克， 水1500毫升
做法：
1、將所有材料洗淨控水， 用清水浸泡至漲發。 把濾布套在濾網架上， 裝入豆腐機打漿桶。
2、倒入泡好的料， 加入清水， 蓋好蓋子， 放入機座， 卡好。 啟動豆漿功能。
3、打漿結束， 取下打漿桶。 揭蓋， 取走濾網， 倒出飲用。
