東勝特色小吃

東勝這個地方是屬于鄂爾多斯的范疇， 因此生活方式和飲食習慣更具有民族特點， 大面積的草原， 牛羊成群， 當地的人們非常的熱情好客， 因此美食也就豐富多樣， 別具一格。 來到當地的人們不僅可以享受美食、美酒， 還能領略當地人的豪爽。 鄂爾多斯的各種餐宴都非常的有講究， 讓每個人都口中有美食， 心中有溫暖。

東勝特色小吃推薦：

1、蜜汁天鵝蛋

內蒙古風味名菜。 以土豆為主要原料， 配以面粉、蛋黃烹制而成。

2、烤豬方

烤豬方為內蒙古傳統烤制菜肴， 是用帶骨豬五花肉經煮、烤而成， 并且要在制作過程重揭去肉皮和部分肥膘， 抹上用雞蛋、面粉調成自的糊， 再加原湯一起烤制。 成品皮面呈金黃色， 隨同黃瓜條、蔥段、甜面醬、合頁餅上桌。 吃起來皮酥肉爛， 肉香純正， 肥而不膩。

東勝是哪里?

東勝區為內蒙古自治區鄂爾多斯市的一個市轄區， 位于內蒙古自治區鄂爾多斯市中部偏東， 東與準格爾旗交界， 南與伊金霍洛旗、康巴什區毗鄰， 西與杭錦旗接壤， 北與達拉特旗相連。 是鄂爾多斯市經濟、科技、金融、交通和信息中心。 東勝區面積1788平方公里， 全區戶籍人口26.29萬(2016年)。

東勝區下轄3個鎮， 9個街道。 2016年， 全區地區生產總值達到942.72億元， 按可比價格計算， 同比增長7.5%， 增速較上年同期提高0.3個百分點。