豆浆加红糖

豆浆是一种较为常见的饮品， 富含多种营养成分， 具有强身健体、防止糖尿病、高血压、冠心病等疾病、延缓衰老等功效， 还能够增强抗病能力、减肥瘦身、美容养颜。 在生活中， 有很多朋友喜欢在豆浆中加一些糖， 特别是女性朋友喜欢加红糖， 认为这样的做法比较健康。 其实， 豆浆加红糖是不科学的行为。

很多女性朋友都不知道， 豆浆加红糖是不好的行为， 会大大地破坏豆浆的营养成分， 影响身体吸收。

豆浆里不能加红糖， 因为红糖里面有多种有机酸， 它们和豆浆里的蛋白酶结合， 容易使蛋白质变性沉淀， 不容易被人体吸收。 而白糖就不会有这种现象。 长期喝豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。 豆浆性质偏寒， 消化不良、暖气和肾功能不好的人， 最好少喝豆浆。 另外， 由于豆浆是由大豆制成的， 而大豆里面含嘌呤成分很高， 且属于寒性食物， 所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

生活中， 很多人喜欢在豆浆中冲入鸡蛋， 嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人， 营养好像也十分丰富， 但宋新提醒， 这种做法也是不科学的。 鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合， 使豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体所吸收。

在生活中， 有很多朋友喜欢豆浆加红糖， 其实这样的饮用豆浆的方法是不正确的。 除此之外， 豆浆也不能和鸡蛋同时。 可见， 豆浆的食用禁忌是很多的。 人们应该要学会科学地饮用豆浆。