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牛奶的特別喝法 健康更營養

文章導讀

牛奶的養生效果很好, 但是由於牛奶口味單一, 很多人並不喜歡喝牛奶, 今天小編就為大家介紹幾種牛奶的特別喝法,

不僅改善了口味, 更增加了營養, 我們一起來看看吧。

1.厚奶。

把牛奶燒開加入3%~7%的澱粉或糕乾粉、藕粉等, 使牛奶變稠, 稍加糖即可。 本品適用於習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的人。

營養價值:乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。 新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養, 還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(有人稱之為“命脈素”), 所以中國有句俗語:“金水銀水不如奶水”。

2.鮮奶玉液。

粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。 把粳米洗淨, 浸泡1小時撈出, 濾幹水分, 和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細, 用漏斗過濾取汁, 將汁倒入鍋內加水煮沸, 加入白糖攪拌, 待全溶後濾去渣, 取濾液倒入鍋內燒沸即成。 本品可補脾腎,

潤燥益肺, 適用於咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等, 並可作為病後體虛、神經衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。 空腹飲用或早晚佐食均可。

3.薑韭牛奶羹。

韭菜250克、生薑25克、牛奶250毫升。 將韭菜、生薑切碎、搗爛, 以潔淨紗布絞取汁液, 再倒入鍋內, 加牛奶煮沸即可。 本品可溫胃健脾, 適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等, 可於每日早晚服用。 另有一種薑汁牛奶, 用生薑汁10克、白糖20克、牛奶200毫升, 混勻煮沸即成。 本品可益胃、降逆、止嘔吐, 適用於妊娠嘔吐不能進食的婦女。

4.牛奶大棗湯。

牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。 先將大米與大棗同煮成粥, 然後加入牛奶, 燒開即可, 可補氣血、健脾胃, 適用于過勞體虛、氣血不足等症。

上面的牛奶的特別喝法, 你看懂了嗎, 營養健康, 快去試試吧。