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小孩吃花膠會早熟嗎

小孩子吃花膠是不會引起早熟的, 它含有很多蛋白質以及微量元素, 是可以補血補氣的, 而且可以促進身體的恢復以及孩子的成長, 但是孩子不宜吃太多花膠, 以免出現拉肚子的情況。 花膠是可以治療遺精腎虛的, 而且腦震蕩后遺癥的患者也是可以食用的, 大家可以來了解一下。

花膠的適宜人群:一般人都是可以食用的, 尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產后血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震蕩后遺癥者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。

花膠的禁忌人群:因為魚鰾味厚滋膩, 胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食的;感冒患者忌食;食欲不振和痰濕盛者忌用;經過驗證對蛋白質過敏者, 不要吃花膠;1—8歲小朋友不要吃花膠, 尤其是女孩子, 花膠膠原蛋白充足, 容易造成女孩子早熟。

三周歲以下的小孩, 不要吃魚膠的膠肉,

喝湯就可以, 每周喝一次就行;三周歲到10周歲的小孩, 魚膠的食量為成人的一半, 即10克左右即可, 每周吃一次就行, 半斤魚膠可以吃半年了;10周歲以上的小孩, 如果身體比較差的, 可以跟成人一樣吃魚膠;正在拉肚子、正在咳嗽而且有痰、正在流鼻涕、太胖的小孩, 不適合吃魚膠;小孩子吃的魚膠不要選那些補血氣太厲害的品種比如紅雞赤嘴、大黃花膠;根據我們以往的經驗, 腥味極輕、口感較好的新西蘭鱈魚膠是小孩的最愛;如果要燉成甜的, 要在燉好之后再放冰糖, 而且不要放多, 并且盡量不要放白砂糖, 白砂糖熱氣。

適合小孩的花膠做法

1.花膠燉百合

百合含有淀粉, 蛋白質, 脂肪、礦物質和維生素等營養成分, 不僅有良好的營養滋補作用, 而且有潤肺、止咳、清新安神的功效, 還能提高寶寶的睡眠質量, 讓寶寶睡得更香甜。

材料:花膠15克, 百合15克, 冰糖適量。

做法:將材料洗凈, 花膠百合一起放入燉鍋中, 燉2-3個小時, 再加入冰糖。

2.蓮藕燉花膠

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等,

生食鮮藕能使寶寶清熱生津, 潤肺止咳, 尤其適合上火的寶寶有獨特的效果。 熟藕的藥性則由涼變溫, 沒有了散瘀清熱的功能, 變成了益胃健脾、養血補虛, 特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。

材料:蓮藕200克, 排骨100克, 花膠15克, 鹽適量

做法:花膠泡發切條狀, 排骨過水, 所有材料一起放入燉盅燉3個小時。

3.鴨肉燉花膠

鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分。 鴨肉味甘、咸、性微涼, 清虛熱, 容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以適量食用鴨肉, 起到清補作用。

材料:花膠15克, 水鴨1只(約1斤), 淮山30克

做法:水鴨洗凈, 去內臟, 斬件;花膠用水浸開, 提前一天泡發, 切塊, 淮山洗浸1小時。 把全部材料放入燉盅內, 加開水適量, 燉盅加蓋, 文火隔開水燉3小時, 調味供用。