冬棗的功效與作用

防治心血管病

冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P， 含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素， 對於健全毛細血管， 維持血管壁彈性， 抗動脈粥樣硬化很有益。 冬棗中還含有蘆丁成分， 蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。 故冬棗對冠心病高血壓動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。  

調節免疫

冬棗中富含的環磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質， 參與人體內多種生理活動， 可以調節免疫系統， 具有增強心肌收縮力， 保護冠狀動脈， 降低膽固醇， 抑制癌細胞增殖的作用。

解毒保肝

冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等， 能減輕各種化學藥物對肝臟的損害， 並能促進肝臟合成蛋白， 增加血清白蛋白含量， 調整白蛋白與球蛋白比例， 降低血清穀丙轉氨酶水準等作用。 在臨床上， 大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。