吐司麵包。的做法
吐司麵包。 這道菜在做的時候, 要準備需要的食材, 注意調味料的準備充足, 需要用到蔥薑蒜等香菜, 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入, 能夠潤色又豐富味道, 是這道菜味道豐富的關鍵, 裝盤後散上蔥花點綴。
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1、麵包食材備上。
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2、5克酵母和5克糖, 用40度水化開, 靜置成活酵母菌。
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3、雞蛋打散在加糖和奶粉充分攪拌勻。
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4、放活性酵母菌在次攪拌勻。
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5、放入麵包粉, 用刮刀攪拌成麵團, 入麵包機進行和麵。
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6、麵包機放程式六和麵擋, 進行半小時和麵, 聽滴答聲取出麵團。
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7、揪起一邊, 筋膜就有了。
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8、分三個面擠, 用手拍壓長條從一邊卷成卷。
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9、入吐司模具,發二倍入烤箱150度,上下火烤20分鐘。
![](/uploads/6/B5/6B5B90B754.jpeg)
10、脫模。
吐司麵包。的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。
9、入吐司模具,發二倍入烤箱150度,上下火烤20分鐘。
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10、脫模。
吐司麵包。的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。