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問題 【營養科】 【歸檔】 14年07月27日

鴨腸是什麼樣的一種藥物?主要功效是什麼呢?用藥的不良反應

問題描述 鴨腸是什麼樣的一種藥物?主要功效是什麼呢?用藥的不良反應有哪些?有人可以回答嗎,想知道這個問題的具體情況,線上等待答案。
網友回答
2014年07月27日 17:17

鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。

2014年07月27日 17:17

對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。一般人群均可食用。品質好的鴨腸一般呈乳白色,粘液多,異味較輕,具有韌性,不帶糞便及汙物;選購時如果鴨腸色澤變暗,呈淡綠色或灰綠色,組織軟,無韌性,粘液少且異味重,說明品質欠佳,不宜選購。