鳳尾菇

刀豆木瓜肉片湯：先將豬肉50克洗淨,切成薄片,放入碗中加精鹽,濕澱粉適量,抓揉均勻,備用.將刀豆50克,木瓜100克洗淨,木瓜切成片,與刀豆同放入砂鍋中,加適量水,煎煮30分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁後再入砂鍋,視濾液量可加適量清水,大火煮沸,加入肉片,拌勻,調入黃酒適量,再煮沸,加蔥花,薑末適量,並加少許精鹽,拌勻即成.可當湯佐餐,隨意食用.當日吃完. 蘿蔔拌海蜇皮：將白蘿蔔200克洗淨,切成細絲,用精鹽2克拌透.將海蜇皮100克切成絲,先用涼水沖洗,再用冷水漂清,擠幹,與蘿蔔絲一起放碗內拌勻.炒鍋上火,下植物油50毫升燒熱,放入蔥花3克炸香,趁熱倒入碗內,加白糖5克,麻油10毫升拌勻即成.佐餐食用.

乳腺小葉增生的食療,還有就是青皮山楂粥：將青皮10克,生山楂30克分別洗淨,切碎後一起放入砂鍋中,加適量水,濃煎40分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁待用.將粳米100克淘洗乾淨,放入砂鍋中,加適量水,用小火煨煮成稠粥,粥將成時,加入青皮,山楂濃煎汁,拌勻,繼續煨煮至沸,即成.早,晚分食. 海帶鱉甲豬肉湯：海帶65克(清水洗去雜質,泡脹切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,鳳尾菇65克,共煮湯,湯成後加入適量鹽,麻油調味即可.每日分兩次食用. 方中海帶鹹寒可軟堅散結；鳳尾菇味甘性涼,有防癌抗癌作用.常飲此湯,不僅可防治乳腺小葉增生,而且對預防乳腺癌有效,是價廉物美的食療方.