茄子屬於什麼性質的食品

你好，中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物，是鹼性的，一般體寒的人最好是少吃

你好。屬於蔬菜類的。含有微量元素、鐵、鎂、鋅、維生素等。適合所有人群吃的。祝你生活幸福、工作順利。

茄子屬於寒涼性質的蔬菜，對於一些胃寒，體寒以及身體虛弱的人少吃，茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。