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問題
【營養科】
【歸檔】 14年11月06日
怎麼炒萵筍葉
網友回答
萵筍葉掰成自己喜歡的大小，洗淨晾乾，蒜切末。鍋內燒油，放蒜，出香味下萵筍葉，炒至萵筍葉變軟，加鹽即可。
很多人吃萵筍會棄之葉，可我偏愛萵筍葉那獨特的香味，製作起來簡單快捷。將萵筍葉和蔥白洗淨。萵筍葉切段，蔥白切碎。熱鍋冷油爆香蔥白。