中藥川貝燉雪梨

你好！菜品特色川貝燉雪梨的圖片川貝燉雪梨的圖片 (16張)原料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。詳細做法：1、雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅。2、梨盅裡放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

你好！做法原料：主料：梨400克輔料：川貝母5克調料：冰糖5克詳細做法：1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。

你好！營養價值1、雪梨味甘，。味甘在中藥指有滋補作用。雪梨的圖片雪梨的圖片 (20張) 入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明

你好！2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。

你好！3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這裡治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花