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問題 【保健品】 【歸檔】 13年03月22日

請問吃益生菌前有哪些食物是不能一起吃的

問題描述 大部分的益生菌都說飯後半小時吃請問如果那餐有吃炸的東西後的話還可以吃益生菌嗎如果真無法改變不吃炸的~益生菌可以空腹吃嗎會不會就等於沒效了感謝醫師~謝謝
網友回答
2013年03月22日 16:57

小張您好:益生菌是活的因此怕胃酸的破壞,會減低其抵達腸道的效果,因此基本上需要飯後服用,因為飯後胃酸被食物中和,比較不會減低益生菌抵達腸道的效果。不過現在也有愈來愈多益生菌菌種是可抵抗胃酸的,若是益生菌產品是有抗胃酸的功能,那麼飯前或飯後吃皆可。另一方面益生菌也怕高溫的破壞,因此應該避開熱湯或熱飲。至於油炸的東西影響應該不大,可以飯後一個小時再吃。如果本身產品服用指示建議飯後吃就不要因為吃了油炸的東西而改為空腹吃,因為可能會失效。希望以上回答能對您有幫助!秀傳紀念醫院小兒部主任馬瑞杉敬上