咖喱飯怎麼做好吃

健康功效：豬肉：補腎、滋陰、益氣土豆：和胃、解毒、消腫胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳咖喱飯怎麼做好吃食材用料：豬肉[圖]豬肉500克 相克食物日式咖喱料[圖]日式咖喱料一盒土豆[圖]土豆適量 相克食物胡蘿蔔[圖]胡蘿蔔適量 相克食物洋蔥[圖]洋蔥一個適量 相克食物料酒少許

咖喱飯怎麼做好吃菜譜做法：咖喱飯的做法圖解11.如圖所示：胡蘿蔔切成小塊咖喱飯的做法圖解22.如圖所示：洋蔥切成小塊咖喱飯的做法圖解33.如圖所示：土豆切成小塊咖喱飯的做法圖解44.如圖所示：日式咖喱料一盒咖喱飯的做法圖解55.如圖所示：精肉切成小塊咖喱飯的做法圖解66.如圖所示：切好的豬肉在開水中汆一下，撈後用水出洗乾淨咖喱飯的做法圖解77.如圖所示：肉入鍋中，加入適量的水和少許料酒，大火燒開轉小火燉半個小時咖喱飯的做法圖解88.如圖所示：肉燉半小時後加入胡蘿蔔煮5分鐘咖喱飯的做法圖解99.如圖所示：再加入土豆煮5分鐘（土豆煮久了會化，所以後下）咖喱飯的做法圖解1010.如圖所示：最後加入洋蔥一起煮幾分鐘咖喱飯的做法圖解1111.如圖所示：所有材料都放入鍋中後大火燒3-5分鐘咖喱飯的做法圖解1212.如圖所示：加入日式咖喱料咖喱飯的做法圖解1313.如圖所示：加入咖喱之後開大火，一定要用鍋鏟輕輕地推動鍋裡的菜，讓咖喱料快速的融化。咖喱飯的做法圖解1414.如圖所示：咖喱料很快就融化，此時人不要離開，繼續用鍋鏟輕輕推動，因為咖喱料中含有多種混合粉料，以防糊底！咖喱飯的做法圖解1515.如圖所示：咖喱料全部融化後煮幾分鐘，鍋裡的湯汁就已經開始濃稠。這樣就可以關火了。（注意：也不要把湯汁燒的太粘稠。燒的過於濃稠蓋在飯上就沒有鹵汁了，而且用鍋鏟攪拌的時候切記不要把土豆弄爛了。）咖喱飯的做法圖解1616.如圖所示：用一個小碗裝好新鮮的米飯倒扣在一個大盤子裡，加上燒好的咖喱料汁。咖喱飯的做法圖解1717.如圖所示：美味可口的咖喱飯做好了咖喱飯的做法圖解1818.如圖所示：咖喱飯成品圖

咖喱飯怎麼做好吃菜譜小貼士：1。用日式盒裝咖喱料做咖喱飯，不需要再另外加任何調料。2。咖喱飯裡所加入的菜按照煮熟的難易時間來分開加入，比如洋蔥煮的時間過長就會全部爛掉，這樣吃起來口感不好，也影響菜的品質，所以要最後加入。3。一定要掌握好土豆的火候，燒熟而不化，最後成品是：土豆爛了可是土豆塊依舊有棱有角為最佳！

咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜肴，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜肴之一。現在只要在超市里買一盒咖喱塊，自己在家也能做印度大餐！美味的咖喱飯！

食材主料雞肉 150g米飯150g土豆150g胡蘿蔔100g輔料油適量鹽適量咖喱 2塊洋蔥適量青椒適量黃瓜適量步驟雞肉咖喱飯的做法步驟11.胡蘿蔔，土豆，洋蔥，雞肉，青椒切丁雞肉咖喱飯的做法步驟22.將鍋燒熱，先倒油，爆炒洋蔥雞肉咖喱飯的做法步驟33.加入雞肉翻炒，加些料酒後將肉炒白後加入胡蘿蔔雞肉咖喱飯的做法步驟44.加入土豆塊炒勻後加咖喱粉，青椒不停翻炒雞肉咖喱飯的做法步驟55.加入2碗水，等水燒開後放入咖喱塊煮至裡面蔬菜爛雞肉咖喱飯的做法步驟66.小黃瓜擺在邊上，放上米飯雞肉咖喱飯的做法步驟77.燒好的咖喱雞塊澆在剛做好的熱米飯上即可。小貼士洋蔥對半切開，拿冷水泡一小會兒，再切就一點兒也不辣眼睛了。咖喱容易粘鍋，所以要不停邊煮邊攪拌。咖喱原料裡已經有鹽了，要是感覺不夠，自己添加。