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問題
【傳染病科】
【歸檔】 14年06月04日
請問下醫生布魯氏菌病飲食療法???
網友回答
飲食宜選擇清淡而易於消化的流汁或半流汁,以補充人體消耗的水分,如湯汁,飲料,稀粥之類;宜吃具有清熱,生津,養陰作用的食品;富含維生素及纖維素的蔬菜瓜果;梨子,橘子,李子,柑,香蕉,椰子漿,甘蔗,西瓜,番茄,黃瓜,蘿蔔,冬瓜,金銀花等等。
布魯氏菌病忌吃黏糯滋膩,難以消化的食品;高脂肪及油煎熏烤炒炸的食物。糯米,牛肉,狗肉,羊肉,羊髓,雞肉,雞蛋,鯽魚,鰻魚,楊梅,胡椒,肉桂,炒米,薄荷等等。