醫治結腸炎最佳方法

結腸炎在飲食上要注意不宜多吃油膩的食物,潰瘍性結腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉,因此膳食脂肪量要限制,應採用少油的食物和少油的烹調方法,對伴有脂肪瀉者,可採用中鏈脂肪酸油脂,如椰子油,
而吃海鮮也要小心,海產品中的蛋白質不同於我們經常吃的食物中的蛋白質,某些異種蛋白質易引起過敏,加重炎症反應,所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮,疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品,

要忌刺激性食物辛辣刺激性食物,這樣會對胃腸道造成不良刺激,因此,潰瘍性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生薑、生蔥,也不要食用過冷、過熱的食物,少吃粗纖維食物,因為大量的粗纖維食物會刺激腸道,並影響營養物質的吸收,對原本就營養不良的患者而言更會加重病情,