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問題 【育兒】 【歸檔】 17年05月24日

你好醫生,說老實話,我沒吃過龍蝦,螃蟹,老人總說,龍蝦,螃蟹,螺類等海珍品容易有寄生蟲!而且,寄生蟲

問題描述 你好醫生,說老實話,我沒吃過龍蝦,螃蟹,老人總說,龍蝦,螃蟹,螺類等海珍品容易有寄生蟲!而且,寄生蟲是很耐高溫的,一般烹飪還殺不死它們,總叫我們不要吃!在這裡想求證一點,這是真的嗎?
網友回答
2017年05月24日 14:03

病情分析: 你好,這種說法是沒有醫學依據的。這類產品裡面是有可能會有寄生蟲,但是是可以通過烹飪殺死的。一般來說在煮開的情況下。10到15分鐘就是可以殺死寄生蟲的。
指導意見: 所以如果你是燒熟煮開吃的話,那麼是不需要擔心的。如果沒有燒熟吃才有可能會被感染寄生蟲的情況。所以不要隨便吃一些生的食物即可。