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做乳腐

問題描述 自己家做的豆腐乳和豆豉放了很長時間了,能吃嗎?做乳腐用什麼方法?如何做呢?
網友回答
2000年01月01日 00:00

" 你好,這個要是沒有長黴的話,那麼是可以吃的。 這個看你自己的保存條件的,如果有發黴之類的話,那麼就不建議吃的。"

2000年01月01日 00:00

" 你好,豆腐乳來說本身就是黴菌發酵而成的一個豆製品的。加上辣椒鹽等能夠放置保鮮的時間還是比較長的。你可以試吃一點點看是否存在異常的。或者超過一年建議還是不要吃了的 豆豉的話相對時間要更短一點的’具體不好確定。畢竟你這個不是有工業標準的產品的 建議平時儘量少吃這種醃制食品的。"