文蛤污染現在花蛤還能吃麼?

挑選貝類的話最好注意一下產地和時間，並且盡可能的吃新鮮的；儘量不要生吃，避免寄生蟲，偶爾吃吃還是沒問題的。

確實目前海水受到污染，導致一部分目前富營養化和重金屬含量升高，但是海洋有著很強的自潔能力，一些天然海域產的海產品還是可以吃的，但是要注意吃法.