食道癌做完手術過量飲酒後頭晃手抖

問題描述我公公今年53歲，飲酒30多年，去年得了食道癌，手術後就不喝酒了，但是今年經常跟一些朋友出去吃飯，又慢慢喝起酒，而且每次都是過量飲酒，最近幾個月，喝過酒就找事，說婆婆想害他，兒子想打他，後來我們帶他去看醫生，醫生說他是慢性酒精中毒，但是他自己不承認有病，回來後繼續喝酒，還跟街坊鄰居說兒子想害他，要把他送精神院，買了藥他也不吃，而且最近一段時間，他經常出現手抖頭晃，請問醫生如果他還是不接受治療會有什麼後果？