在家做冰棍做法大全

夏天馬上就要到了，很多朋友都會選擇在家制作冰棍。冰棍不僅可以在炎熱的天氣里解渴，而且還可以幫助人們直接降溫。冰棍的種類有很多，主要分為紅豆沙、蜜紅豆、雪糕、芒果冰棒、珍珠黑芝麻冰棒、酸奶獼猴桃雪糕等等。那么在家做冰棍的方法有哪些呢？怎么做冰棍最簡單呢？

紅豆沙、蜜紅豆的做法：

1、紅豆用冷水泡半天，加水、糖用高壓鍋煮軟爛

2、取2/3紅豆放紗布中，擠壓水分，制成紅豆沙

雪糕的做法：

1、牛奶、鮮奶油、玉米淀粉、細砂糖放入奶鍋中加熱

2、快濃稠時將紅豆沙放入繼續攪拌，紅豆粒撒入奶鍋中攪拌，雪糕糊倒入冰棍模中，放冰箱冷凍

原味芒果冰棒

1、芒果切塊加酸奶、煉乳放入攪拌機打成泥

2、倒入模具冷藏4小時

珍珠黑芝麻冰棒

1、元宵煮好后放冷開水泡一下

2、牛奶煮開加黑芝麻糊攪拌，元宵，芝麻糊交替加入模具中，放冰箱冷凍

酸奶獼猴桃雪糕

1、獼猴桃切塊，與蜂蜜、酸奶一起放到攪拌機中攪拌，攪拌好倒雪糕模具中

2、放冰箱冷凍室凍硬即可

櫻桃冰棍

1、櫻桃去蒂入鍋，煮開至櫻桃發白關火放涼

2、放涼后用細篩網過濾，加蜂蜜，倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可

豆皮冰棒

1、兩袋純奶倒入砂鍋，加白糖，紅豆皮，用勺子攪拌

2、把奶和豆皮的混合體倒入雪糕磨具內，放冰箱冷藏4小時以上

荔枝冰棍

1、蔓越莓切顆粒，用朗姆酒浸泡至軟，荔枝去核，放入攪拌機打碎，浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部

2、往冰棍模中加入荔枝液，逐一在冰棍模具中加滿荔枝純汁，把冰棍棒插好，入冰箱冷凍

赤豆棒冰

1、赤豆用水浸泡，倒入鍋中，加水，煮到赤豆酥軟

2、加冰糖、花奶(淡奶)，拌勻后關火，燜上半小時，倒入棒冰模具中，入冰箱冷凍4小時