荔浦芋頭最好吃做法

荔浦芋頭是山芋中的精典，它也叫荔浦紫薯，是一種口味軟糯，味兒芳香的高營養成分蔬菜水果，但日常生活很多人對他掌握很少，不清楚這類荔浦芋頭應當如何吃，今日我也把它的做法大全寫出去共享給大伙兒，能讓大伙兒對它的食用方法多一些掌握。

荔浦芋頭如何吃

培根肉蒸芋頭

1、荔浦芋頭能夠和培根配搭在一起蒸著吃，在做的情況下需要提前準備荔浦芋頭600克，培根肉200克，食鹽和味精早已好油，也有芝麻油與食用油等，要適度提前準備一些。

2、把荔浦芋頭清洗之后，除掉表皮，再切割成小塊，隨后添加準備好的食鹽和味精及其芝麻油調均勻，再把準備好的培根肉切割成小塊和切完的荔浦芋頭放到一起，調均勻后放到海碗中。

3、把配有山芋和培根的海碗放進炒鍋中，隔水蒸至沸騰之后蒸15分鐘，在山芋即將蒸熟的情況下，要在炒菜鍋中加點油，加溫到九成熱時，把蒸熟的山芋取下，立即把滾油澆在上面就可以。

荔浦香芋西米露

1、荔浦紫薯用于做西米露也非常美味，在制做的情況下需要提前準備新鮮的荔浦紫薯200克，椰漿200克，再提前準備適當的老冰糖和冷水，及其80克西米。

2、把準備好的西米露提早放到冷水中侵泡，泡軟之后再放進鍋里加燒開，隨后要用湯勺持續攪拌，煮到西米露呈全透明狀之后取下過涼減溫。再把準備好的荔浦紫薯，除掉表皮，切割成小塊，放進鍋中之后，加冷水和老冰糖一起燒開，隨后放進準備好的椰漿。

3、再度加溫燒開，才可以把煮好的西米露放進鍋中調均勻，再煮3到5分鐘，隨后熄火，取下之后裝在碗中，就是說椰奶濃厚的荔浦香芋西米露。