脂肪肝可以吃芡實米嗎

很多人比較關心芡實米是什麼，芡實米顧名思義也就是芡實中產出的一種食物，目前主要是可以進行用藥的治療，在生活中很多人比較關心芡實米對於脂肪肝的患者有沒有影響，實際上芡實米是含有脂肪的含量是比較少的，主要是一些蛋白質和微量元素以及維生素含量比較高的，下面我們就簡單介紹一下芡實米的功效。

芡實米是一種常見的植物同時營養功效也是非常高的，是水生草本的一種植物，在日常生活中的主要是睡蓮科跟蓮子呢，有非常多的類似的物質，有補脾止瀉固腎益精健脾止瀉的功效，經常是和蓮子進行同時服用的。

芡實米是什麼?有什麼功效?芡實，又名雞頭米、雞頭實，睡蓮科水生草本植物芡的種子。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋季進補的首選食物。其性能與蓮子相似，收澀性較蓮子強，常與蓮子同用，“仙方取此合蓮實餌之，甚益人“為健脾益腎佳品，自古作 為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 芡實有補脾止瀉、固腎澀精之功，為健脾止瀉、益腎固精之良藥。中醫認為，脾健則水濕自去，腎氣旺則固攝有權，久久服之，諸症自消。芡實含少量澱粉，少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實含有豐富的蛋白質、維生素，礦物質及其他微量元素，保證體內營養所需成分;芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿蔔素濃度;實驗證明，血清胡蘿蔔素水準的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌症發生的機會。 芡實同蓮子一起煲粥，特別好吃。

以上就是脂肪肝可以吃芡實米嗎，在日常生活中的芡實米有少量的澱粉少量的脂肪油。主要是蛋白質維生素礦物質，保證體內的營養所需的，也可以加強小腸胃吸收功能，正常一些排泄功能增加一些血清胡蘿蔔素的營養濃度可以防止胃癌和肺癌的現象，並不是可以引起一些脂肪肝。