熬夜後吃什麼最好 四款靚湯減少熬夜傷害

熬夜已經成為人們的一種習慣，特別是上班族們，每天工作繁忙，回家還得熬夜加班，這樣長期下去，對身體傷害很大，但是很多人又是迫不得已熬夜，所以如果避免不了熬夜，那就得好好調養身體，減少熬夜對身體的傷害。那麼熬夜後吃什麼好呢?對於經常熬夜的熬夜族來說，中醫建議，夜宵盡可能少食泡面類速食，容易上火;以水果、壽司、全麥麵包、小米粥、清萊瘦肉粥等充饑比較合理。從“養胃，養心，養肝”入手，進行藥膳調理。下面小編給大家推薦幾款美味靚湯，可減少熬夜的傷害，大家不妨試試，以保健康身體。

一、豬肉杞子湯

原料：新鮮瘦豬肉200g，枸杞子30g，香油少許，精鹽適量。

制法：將豬肉切片，枸杞子洗淨備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許，燒熟20分鐘使肉熟爛後，加入適量香油即可。佐主食進餐。

功效：滋補肝腎，益氣和中。適宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴，視物昏花，雙目乾澀，腰腿酸痛，氣短乏力等病症的食療。

二、八鮮大補湯

原料：人參3g，干貝、火腿各20g，冬筍50g，水發海參、豬肉、雞肉各100g，海米15g，蔥、薑、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。

制法：將人參用溫水濕潤切成薄片，干貝、海米用溫水浸泡，火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊，海參切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋，投入蔥、薑、料酒烹炒，加水適量，再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉，武火煮開後，用文火燉至肉爛，再加入海參丁、人參片燜片刻，調味即成。佐餐食用。

功效：養肝益脾，培補元氣，適宜於精力不旺，身體虛弱者。

三、黃芪鱔魚湯

原料：鱔魚(黃鱔)450g，黃芪30g，生薑3片，香油、鹽、味精適量。

制法：將鮮活鱔魚宰殺，刮去骨和內臟，洗淨切絲，黃芪切片，用紗布包好。將鱔魚絲，黃芪藥包和薑共放入沙鍋內，加水適量煮熟起鍋前棄藥包，加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。

功效：補血生血，祛濕通絡。適用於因氣血虛弱所致的少氣懶言，頭暈眼花，體倦乏力等症。

四、首烏鯉魚湯

原料：鯉魚1尾(約500g)，何首烏10g，調料適量。

制法：將鯉魚除去內臟洗淨切成小塊，何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內加水適量，放入少許鹽，燒開後放入魚塊，待魚熟時，倒入何首烏汁，煮開後即離火盛到碗內，加入花椒粉、胡椒粉等調料即成。

功效：強精，補肝腎。適用於肝腎不足、鬚髮早白、未老先衰、失眠多夢等症。