健康食療

五款春季養腎食譜 女人養腎離不開它們

1、山藥粥的做法

食譜原料:

白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

製作方法:

1.山藥去皮後切成小塊。

2.倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

健康提示:

益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

2、長壽粥的做法

食譜原料:

芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

製作方法:

1.將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。

2.將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

健康提示:

補氣養血,是補腎聖品之一。

3、核桃粥的做法

食譜原料:

核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

製作方法:

1.

2.白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

健康提示:

補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

4、益智粳米粥的做法

食譜原料:

粳米50克,益智仁5克。

製作方法:

1.先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。

2.加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。

健康提示:

適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

5、蝦米粥的做法

食譜原料:

黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

製作方法:

1.提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

2.鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。

3.蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

4.將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。

健康提示:

補腎強腎,補鈣壯骨。