健康食療

五時期喝醋功效翻倍 保健美容瘦身快

醋的養生功效很多,喝醋可以治療感冒,有助於美容,還能禦寒等。有喝醋不代表會喝醋,會喝醋的人還會利用最有效的時間喝醋,對於要減肥的MM來說會瘦得更快。下面就一起來看看哪些時期喝醋效果更好。

喝醋的好處

1.可消化脂肪與糖

醋裡含有氨基酸和有機酸等物質,醋裡面所含有的氨基酸可以促使體內過多的脂肪轉變為體能消耗,還可以消化身體吸收的糖、

蛋白質,讓新陳代謝順利進行,適當地喝醋,不僅可以減肥,還可以促進身體健康。

2.可利尿通便

醋能促進新陳代謝,還能增加腸胃蠕動,醋有利尿功能,少量喝醋,可有效改善便秘宿疾。喝醋大約幾周之後,便秘就會有顯著的改善,身體裡的廢物排出去,體重就會下降(胃酸過多者不適用)。

3.可減少鹽分的攝取

吃太鹹不僅身體負擔大,而且吃得越咸,水喝得越多,水一喝多,囤積在體內,體重不增加也很難。對愛吃鹹的人來說,建議你不妨在菜里加點醋,多一點點醋,少一點點鹽,不但不會感覺鹹度不夠,反而感到菜的可口度倍增,嘴巴不覺得那麼鹹了,相對喝的水會適量減少,體態也就輕盈了。

食醋雖然有好處,但是我們在食用的時候還應多注意。

喝醋的注意事項:

因人、因地、因時,科學合理地食用醋才有利健康。醋不宜大量飲用,尤其是患有胃潰瘍,且胃酸分泌過多的病人,更要避免食醋。因為過量食醋,會使胃環境中的酸性加強,對胃黏膜造成損傷。吃羊肉時也不宜食醋,否則會削弱兩者的食療效果,並可產生對人體有害的物質。

由於醋為酸性物質,在服用紅黴素、磺胺類等西藥時須忌食醋,磺胺類藥物在酸性條件下容易形成結晶,故服用此類藥物時更要特別注意。因醋有收斂之性質,在服用“解表發汗”的中藥製劑:如複方銀翹片、藿香正氣片、羚翹感冒片、桑菊感冒沖劑、感冒清熱沖劑時,不宜吃醋。有些人將醋當成治病的“萬能藥”,是錯誤的觀念,過度吃醋也有可能會破壞人體酸堿平衡。總之,“物無美惡,過則為災”。

第一:下午喝果醋除疲勞

對於上班族來說,果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。一般來說,果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利於清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞。通常下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果。

第二:夜晚喝果醋美容

夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡,血液迴圈不暢,往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值,控制油脂分泌,擴張血管,加快皮膚血液迴圈,有益於清除沉積物,使皮膚光潤。果醋中含有豐富的氨基酸,可以促進體內脂肪分解,還能起到減肥的作用。值得注意的是,果醋酸性較大,容易腐蝕牙齒,所以喝完後一定要及時刷牙。

第三:飯桌上別少了果醋

果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質,促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度,促進消化液的分泌,提高胃液濃度,從而促進消化,減少食物轉化成脂肪的機會。

第四:果醋醒酒效果好

飲酒前後喝果醋,可使酒精在體內分解代謝速度加快,增加胃液分泌,擴張血管,利於血液迴圈,提高肝臟的代謝能力,促進酒精從體內迅速排出。喝醉了以後可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋,酒醉情況可以得到緩解,也可以用果醋泡白蘿蔔,食用後解酒效果更好。

第五:易感冒晨起喝“醋”

果醋能提高機體免疫力。果醋中含有豐富的維生素和氨基酸,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收,讓身體更加強壯起來。果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。醋酸有抗菌消炎的作用,可以預防感冒。對於容易感冒的人來說,可以在早飯後出門前喝一瓶果醋,抵禦早晨上班路上的寒冷,尤其是在冬天,可以把果醋加熱來喝,這樣對胃沒有什麼刺激,也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。

四類人最好不要喝果醋

1.胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因為果醋含有微量“醋”,空腹時大量飲用,對胃黏膜產生的刺激作用較強,容易引起胃痛等不適。

2.痛風患者,因果醋為酸性飲料,不利於血尿酸的排泄。

3.糖尿病患者,因為一般的果醋含糖量都比較高,弄不好會因為攝入大量的糖而影響血糖。

4.正在服用某些西藥者不宜喝果醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。