健康生活

狂吃也不發胖的20種食物

1、堅果:

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果含有多不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,還能維持動脈血管的健康和彈性。

2、黃豆:

飽和脂肪量低,不含膽固醇,用大豆蛋白取代動物蛋白,可降低血液中總膽固醇、“壞”膽固醇、三酸甘油酯,而又不影響“好”膽固醇的含量。

3、深海魚:

其中的歐米茄-3脂肪酸可以通過影響血脂,降低三酸甘油酯濃度、減緩血液凝集速率、發揮保護心血管的作用,減少冠心病的發病。

4、橙汁:

其中的植物甾醇是一種和膽固醇結構類似的化學物質,可以和膽固醇在腸道裡競爭吸收通道,進而減少人體對膽固醇的吸收。

5、茶:

可降低血脂和膽固醇水準,增強微血管壁的韌性,抑制動脈粥樣硬化。雲南生產的沱茶,每天飲3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。

6、洋蔥、蒜:

含前列腺素,有舒張血管、降低血壓功能,還可預防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固 醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白,保護心臟動脈。

7、蘋果:

含有豐富的鉀,可排除體內多餘的鈉鹽,如每天吃3個以上蘋果,即能維持滿意的血壓。

8、 牛奶 :

含較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。

9、燕麥:

含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止動脈粥樣硬化。

10、玉米:

含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。印第安人向乎不患高血壓、冠心病,主要得益於主食玉米。

11、魚:

是一種高慢白低脂及食品,含有人體必需的多種不飽和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用,並可健腦益智。

12、菊花:

有降低血脂的效能和較平穩的降血壓的作用。在綠茶平穩的降血壓的作用。在綠茶中摻雜一點菊花對心血管有很好的保健作用。

13、胡蘿蔔:

富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水準降低。

14、冬瓜:

經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪和水分,起到減肥作用。

15、海帶:

海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

16、土豆:

土豆澱粉多為抗性澱粉,消化吸收慢,產生能量低。因此作為主食服用,不僅可以達到飽腹,還可以減肥, 是一種很好且平衡的減肥食品。

17、香蕉:

香蕉富含鉀,有飽腹、抗餓、利尿的作用。

18、西芹:

西芹含有豐富的纖維,可以加速腸胃的蠕動,促進消化;此外,西芹還含有大量的鈣質,可以“強筋勁骨”;含有鉀,可減少體內的水分積聚。

19、黃瓜:

黃瓜水分高,含多種維生素,且含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸,常吃黃瓜可以減肥。

20、辣椒:

熱辣辣,辣出一個好身材。辣椒可促進腸蠕動和消化液的分泌,加快新陳代謝,雖然可以減肥, 但多食副作用大,胃腸刺激不舒適。