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豆芽也可以減肥 低成本高效率減肥法

文章導讀

【導讀】:豆芽是日常飲食中常見的食物,不過並不是所有的女生都喜歡吃。專家表示,豆芽營養價值高且熱量低,不僅是營養佳品更是減肥必須品。豆芽也能減肥?MM們是否很吃驚呢?下面來看看豆芽減肥食譜吧!



1、辣拌豆芽炒韭菜
熱量:34kcal
烹調時間:15min
分量:4人分
材料:豆芽200g、韭菜100g、醬油1/2大勺、豆瓣醬1/2小勺、胡椒少許、芝麻油1小勺
做法:
(1)把豆芽的根須摘掉;韭菜切成約4cm長;醬油、豆瓣醬、胡椒、芝麻油混合。
(2)往鍋裡倒入3杯水和1小勺鹽,然後放入豆芽;水煮沸的5~6分鐘後,蓋上鍋蓋,把豆芽煮軟。
(3)把韭菜放進2裡,輕輕攪拌,稍煮一會兒就把豆芽和韭菜都撈起來;停幹水分後與(1)中的調味料混合攪拌。


2、韓式豆芽拌豆苗
熱量:47kcal
烹調時間:15min
分量:4人分
材料:豆苗200g、豆芽150g、鹽少許、蒜半顆、砂糖1大勺、醋3/2大勺、鹽1/2小勺、芝麻油1/2大勺、白芝麻1大勺、辣椒絲少許
做法:
(1)切掉豆苗的根;摘掉豆芽的根須;往熱水裡加入少許鹽,把豆苗和豆芽放進去煮,煮開後就撈起來。
(2)把大蒜弄碎;把調料混合。
(3)在食用前把(1)和(2)攪拌混合,撒上芝麻和辣椒絲就完成了。