葛根的功效和作用

葛根是一種植物，主要分佈於中國的南方省份，葛根通常作為當地的一種蔬菜，它的味道清涼可口，還可以用來煲湯，味道也是極其鮮美，那麼葛根除了上面這些還有其它的作用沒有呢，接下來這小篇文章將讓你瞭解葛根的功效與作用，其實它在我國古代就已經有很多的藥用價值呢。

在古代的著名醫學著作本草綱目裡面就提及到過葛根這種植物，還有更早在遠古時期就有人們用葛根藤去編織布料了，你說葛根的功效和作用是不是特別大呢，下面詳細介紹一下吧：

葛根的作用與功效：

1.營養心肌，擴張血管 葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

2.解肌發表　葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

3.降糖降脂　葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

4.益智作用　某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記憶障礙。可用於治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等病症。

5.升舉陽氣，止渴止瀉葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。

以上的內容作為參考，希望能夠在葛根的功效和作用發麵能幫助到您，如果您覺得滿意，那麼可以去更深層次的瞭解有關葛根的另一些介紹，因為它還有特別多的工業製品，還有餐桌上的美食，甚至醫院裡面的藥物都含有葛根呢，它對人類的貢獻真的是相當大了。