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葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法介紹

文章導讀


今天給大家介紹的是葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法,這道菜適合於任何人群、任何季節,且做法十分簡單,即便是不會做菜的人,也只需學做一遍就能輕鬆掌握其中做法步驟。


葫蘆瓜煲瘦肉湯的材料:

主料:瓠瓜500克,豬肉(瘦)500克,干貝25克

調料:薑3克,鹽3克


葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法:

1. 江瑤柱(干貝)洗淨,用清水浸一小時。

2. 葫蘆瓜(瓠瓜)洗淨,連皮切件。

3. 瘦肉放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨。

4. 水10杯或適量放入煲滾,放瘦肉,葫蘆瓜,江瑤柱,薑煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。


溫馨提示:葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法雖然很簡單,不過要將這道菜做成自己的拿手菜,還需要多多努力哦!