中醫常識

盤點:八種不能喝的茶

冷茶:

茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。

濃茶:

濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。

隔夜茶:

特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解於熱水,殘留在葉片中,水溫較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。

燙茶:

茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。過熱的東西,對人的腸胃是極為不利的。

久泡茶:

茶葉泡得過久,很多對人體不利的物質會被泡出來。

焦味茶:

炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。

黴變茶:

會有大量毒素。

串味茶:

有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。