營養飲食

木瓜枸杞銀耳湯保護視力去疲勞

保護視力不只是孩子的事情,任何年齡都要注意保護視力。應避免長時間用電腦,也要多吃有助於保護視力的食物,如動物肝臟、枸杞、紅蘿蔔、雞蛋、番茄等。

【木瓜枸杞銀耳湯】

原料:木瓜半個,銀耳30g,枸杞10g,冰糖

做法:木瓜切成成小塊。

將銀耳用水泡開,加水燉30分鐘。

把木瓜、枸杞、冰糖一起加入銀耳湯中繼續燉15分鐘。

這道湯熱食、冷飲皆可。

木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養顏的作用,滋潤皮膚。枸杞子則是滋補肝腎的佳品。這道湯非常適合夏季食用。