中醫常識

挑選西瓜的6個小妙招

六點判斷西瓜法:

(一)看瓜形:瓜形要端正,無不正常斑點的;

(二)看瓜紋:瓜紋顏色要深的;

(三)看瓜的底朝地的一面,顏色越黃越好;

(四)一隻手托著西瓜下麵,另一隻手用手指反擊西瓜,應有震顫感,聽聲音應是清脆的;

(五)看瓜蒂:瓜蒂應是一點的,而且是點越小越好,正所謂瓜熟蒂落;

(六)看瓜藤:瓜藤幹了不好,有可能是死瓜,或是摘了久了的瓜。瓜藤應以新鮮的,有剛採摘刀痕的為好。

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