營養飲食

孕婦可以吃火龍果嗎

火龍果是孕婦必備的水果

火龍果是孕婦必備的水果之一,火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保熱帶水果。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、水溶性膳食纖維,對孕婦和胎兒都有很好的保健功效。

火龍果中的植物白蛋白是具粘性,膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效,有利於胎兒發育。白蛋白在人體內遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結合,由排泄系統排出體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬中毒。白蛋白對孕婦胃壁還有保護作用。

火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

此外火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維,膳食纖維具有很強的持水性,吸水後使腸內容物體積增大,大便變松變軟通過腸道時會更快更省力,同時作為腸內異物能刺激腸黏膜,促進腸道的收縮和蠕動,起到通便作用,可以起到預防孕婦便秘的功效。

火龍果是一種綠色食品

火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。 火龍果營養豐富,功用獨特,具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點,食療、保健效果顯著。

營養師健康提示

最後,需要提醒大家的是,火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃。在此建議火龍果上市時,孕婦可1-2周吃一個火龍果。還有購買火龍果時要認真挑選,保證孕婦吃的火龍果熟透新鮮。