營養飲食

良好的飲食習慣

在生活中有很多問題都是需要注意的,尤其是對自身飲食情況,都是要進行合理安排,很多人的飲食情況都不是很好,尤其是對一些上班族們來講,更是在飲食上隨意的進行,這樣對自身健康是沒有任何好處的,沒有良好的飲食習慣,對身體各方面都是有著很大的損害。

那如果擁有良好的飲食習慣呢,在這個問題上也是很多人不太瞭解的,想要擁有一個好的生活習慣,就需要對自身各方面進行很好的改善,使得飲食能夠健康進行。

良好的飲食習慣:

一、飲食六宜

宜早:人體經一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。

宜緩:吃飯細嚼慢嚥有利於消化,狼吞虎嚥,會增加胃的負擔。

宜少:人體需要的營養雖然來自飲食,但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。

宜淡:飲食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好處。

宜暖:胃喜暖而惡寒。飲食宜溫,生冷宜少,這有利於胃對食物的消化與吸收。

宜軟:堅硬之物,最難消化,而半熟之肉,更易傷胃,尤其是胃弱年高之人,極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。

二、飯前喝湯

我國居民用餐習慣一般都是先吃飯、後喝些菜湯。西方人的用餐習慣是先喝點湯,再吃飯(麵包等)。這兩種不同的用餐習慣,究竟哪一種科學、合理?從科學衛生的觀點看,先喝點湯再吃飯比較好。因為人在感覺饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大,日久,容易發生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點湯,就好象運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。這樣,就會減輕對空胃的刺激,對胃的保護有一定好處。

通過以上介紹,對良好的飲食習慣也是有著很好的瞭解,因此在飲食的時候,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,在對一些選擇飲食減肥的人群,在飲食減肥上,食物的選擇也是很關鍵,這樣對減肥才會有很好的幫助。