健康食療

胃不好的人吃什麼食物

腸胃不好可能是不少腸胃疾病造成的,尤其是發生了慢性腸胃疾病的朋友,經常造成腸胃不適合的症狀發生的,除了進行積極的治療之外,我們要是出現了胃不好吃什麼,利用飲食是否可以起到保健,配合治療的效果呢,還是去看看相關的介紹吧。

自己胃不好吃什麼,建議我們在每天吃飯的時候,吃東西的時候都不能過量,要是您還有條件的話,最好少吃一些,情願在每天多餐,每天吃五次餐都可以。但是,我們要儘量的去避免身體上的機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

另外,胃不好吃什麼,在我們吃飯的時候,一定要注意心情舒暢,更需要注意細嚼慢嚥,才是有助於人們的身體消化,然後根據自己的飲食習慣改善自己的生活,配製還比較合理的飯菜,對吃軟熟食、粗纖維少的正餐。