健康食療

鹿茸的的營養價值及四大主治功效

鹿茸所含有的營養素是非常多的,它裡面的維生素、微量元素甚至比人參還要豐富,它是公認的一種全身強壯藥,對於那些體弱多病,或長期患有疾病而導致身體虛弱的人來說是一種很好的滋補品,但是很多人對於鹿茸的功效與作用及食用方法並不瞭解,下面,專家就來給我們做個介紹。

鹿茸是一種有著極高保健作用的滋補品,它對於患有腎陽虛的人來講是極佳的補品,瞭解鹿茸的功效與作用及食用方法,才能使鹿茸得到更好的利用,下面,專家就具體來講解一下有關內容。

鹿茸是鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上密生茸毛的幼角。前者稱為“花鹿茸”,後者稱為“馬鹿茸”。性溫,氣微腥,略有鹹味,這點可以作為鑒別真假鹿茸的一個方法,假鹿茸一般是用動物的骨頭染色做成的,沒有鹹味。

鹿茸的功效主治:

1.用於治療氣血虧虛之證。鹿茸功擅益精,精旺則能化氣生血。

2,用於治療腎陽虛衰之證。鹿茸一直被視為益精填髓、溫腎助陽的上乘之品。

3.用於治療風濕性心臟病。

4.鹿茸為全身強壯藥,其強壯作用的機制是通過調節神經的興奮、抑制過程和內分泌功能,促進核酸及蛋凸質合成,增強肝臟解毒,刺激造血系統,提高免疫力和調節新陳代謝而發揮效用。

鹿茸的服用方法:因遵循小劑量長期服用的原則,每日1至3克,研細末,1日3次分服。服用鹿茸宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量。平素陰虛陽亢,或者外感熱病的病人應該禁用鹿茸。

以上就是專家針對鹿茸的功效與作用及食用方法所做的講解了,我們從中可以看出它可漢療多種疾病,但是需要注意的是,鹿茸是一種大補品,它與其他補品一樣都是屬於熱性的,所以並不適合所有人食用,特別是一些年輕的且身體也好的人不宜食用。