五花肉怎么做好吃

很多人都喜爱吃五花肉，那五花肉怎么做好吃呢?这也需要一定方式方法，不同的制作方法，使得五花肉味道也都是有着很大的改变，因此我们在制作的时候，也都是要注意到这点，那什么样的制作方法最佳呢，这也是要根据我们自己的喜爱进行选择。

那五花肉怎么做好吃上，我们可以从五花肉的做法大全中看到，它的制作方式很多，而且每种的制作方法，都是会使得肉味道变得很不同，因此说根据这些也都是可以进行选择哦!

五花肉卷金针菇的做法：

材料：五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许

做法：

1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。

2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。

3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。(这时候香味一直在引诱你，很想快快吃)

4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。(盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味)蒸的目的是确定五花肉里边会熟。

五花肉酱拌豆腐的做法：

材料：豆腐1块，五花肉100g，青椒1个，胡萝卜1-3个，小葱段少许，豆油，酱油，盐，葱花，鸡精，花椒，淀粉(勾芡用)

做法：

1、豆腐切成1厘米的四方小块，五花肉剁成肉馅，青椒切丁，胡萝卜切丁，小葱断备用。

2、锅烧热下入豆油烧至七成热，下五花肉馅炒至肉粒分离，下入葱花爆锅，接下来放入所有调味料，爆炒一会，下入青椒丁胡萝卜丁，加入少许水，烧开之后勾芡。

3、豆腐装盘，浇上做好的肉酱，上面用小葱断点缀，一道美味的炝拌豆腐就好了。

对五花肉怎么做好吃?以上都是很好的选择，不仅使得五花肉变得营养丰富，而且在口感上，也都是很不错的，尤其是在对人体营养补充上，效果都是很好的哦，那吃五花肉也是要适量进行，这样对控制身体体重才会有帮助。