健康生活

國定假日 出行該帶什麼零食了

國慶七天長假,很多朋友都有外出旅行的計畫。外出旅行最令人的頭疼的就是飲食問題了,經常半路就會感到饑餓難耐,所以一些有經驗的朋友都會在出發前準備一些充饑的零食。那麼國慶旅行要帶哪些零食呢?下面小編為您介紹國慶旅行必備的健康零食。

如何準備國慶旅行零食

在旅途中吃飯,不可吃得過飽,切忌暴飲暴食。口味宜清淡,少吃生冷油膩食物,就餐時不喝或少喝酒。而且,瓜果一定要洗淨或去皮吃。

速食麵、火腿腸含有大量的油脂,在胃裡停留的時間長,難以消化,容易使人出現胃腸膨脹、腹部難受等消化不良反應。榨菜等鹹菜所含的維生素很少,不能滿足身體的需要,容易使人感到疲勞,還會引起人體抵抗力下降,出現頭暈、失眠、精神緊張、乏力等現象。

消除旅途中的疲勞,合理飲食非常重要。為了儘快地消除疲勞,恢復充沛的精力,有不少人常常加餐,買上好幾隻燒雞,想以此來加強營養,補養身體,消除疲勞,結果卻是適得其反。

旅途中應適當多吃一些鹼性食物,如海帶、紫菜、豆製品、乳類,還應該多吃新鮮的蘋果、香蕉、梨和柚子,以及含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等,這些食物經過人體消化吸收後,可以迅速消除疲勞。維生素B和維生素C有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉,所以,食用富含這兩種維生素的食物,比如粗糧、刺梨和獼猴桃等,也能消除疲勞。

在飲用水方面,白開水是最理想的飲品,其次是茶飲料,含糖量高的果汁飲料最好不要喝。也可以選擇礦物質水,水中含有大量的氧氣和微量元素,能快速緩解人體的疲勞感。喝熱茶也可消除疲勞,適當吃點巧克力,喝點咖啡,也能起到同樣的作用。必要時還可用瓜果代水。

短途旅行(少於12小時)可以帶些礦物質水、優酪乳、蘋果、香蕉、梨和柚子、不太甜的粗糧麵食比如玉米和黑米麵糕點等,長途旅行(長於12小時)除了帶上述食品之外,還要另加些海帶絲,包裝好的蔬菜沙拉、獼猴桃、豆製品、全麥麵包、茶葉等。

牛肉幹

出動理由:保持體力不“掉線”

牛肉幹是最受女人歡迎的零食之一,它含有豐富的蛋白質、鐵,鋅等營養成分,不但能讓你吃飽,還能讓你吃美,肌膚紅潤、有光澤。

另外,牛肉中的氨基酸組成更接近人體需要,能被更好地吸收來發揮抗病能力。之所以說它是出遊者的最愛,還因為牛肉幹吃起來很有韌勁兒,既解饞、又鍛煉咀嚼能力,還能使體力持續充沛。

TiPs:牛肉幹的缺點是不易消化,所以不要吃太多,而且也不要選擇太辣的,以免上火。

堅果

出動理由:健腦又補鈣

袋裝的大杏仁,核桃、榛子、瓜子等堅果類零食,出遊前也別忘了置辦一兩種,一來在路上解悶,二來還補充營養呢。

堅果是非常健康的美食,含有大量的不飽和脂肪酸,優質蛋白質,以及B族維生素,能起到改善腦部營養的作用。同時,堅果中極豐富的磷、鐵和多種維生素,還有助於鈣的吸收。

Tips:堅果類的食物比較幹,容易渴,也容易飽。因此吃的時候最好少吃、多喝水。

黑芝麻片

出動理由:美容養顏

薄薄的黑芝麻片香甜酥脆,黑芝麻中的維生素E非常豐富,能延緩衰老,滋潤五臟。

特別值得一提的是,在這樣乾燥的秋天出遊,皮膚很容易變得乾燥、粗糙。而隨身帶點黑芝麻,每天吃一點就能使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。

另外,在外地玩很可能會因為水土不服出現短暫便秘,來點黑芝麻就能滑腸治便秘。

Tips:你也許不知道,黑芝麻中含有防止發胖的蛋黃素、膽鹼、肌糖,所以吃多了也不用擔心發胖。

新鮮水果

出動理由:水潤肌膚

旅途中除了及時、大量飲水,水果也是必不可少的。“十一”出遊漸入仲秋,此時不妨帶些柑桔、柳丁、蘋果、梨、檸檬等水果在身邊。

有了這些應季的水果,你就可以想怎麼玩就怎麼玩了,即便長時間暴露在陽光下,水果中富含的維生素C,也能幫你美白皮膚。而且,水果中充足的水分,還會及時補充身體所需,促進胃腸蠕動、增強消化機能。

Tips:水果要吃新鮮,因此出遊前可以為路上準備一些水果,不要太多,以防變質、變蔫。而後不妨隨走隨吃,在當地選擇一些新鮮水果。

貼心提醒:

除了上述提到的幾種外帶美食,像優酪乳、葡萄乾,果汁、薄荷糖、花生醬、奶糖,海苔等健康零食也不妨準備一些。

如果去海邊、高山等戶外時間長,日照強烈,體力消耗大的地方,不妨帶一些高能量、好消化並有美白作用的零食;

如果去海拔很高、氣壓低、氣候寒冷的地方,要多帶一些高熱量、高蛋白質,而目富含維生素的零食,特別是水果;

如果去環境比較簡陋、惡劣的地方野營,最好帶一些高能量,高熱量、水分充足,能夠補充體力的零食。

山摣

出動理由:增強胃動力

在超市轉上一圈,你會發現很多山楂美食,酸酸甜甜開胃消食。

而且,最新的研究還發現,山楂對心血管疾病還有很好的預防效果:一是它所含的解脂酶,能促進脂肪類食品的消化,軟化血管,降血壓:二是它所含的配糖體能增強心肌功能;三是它所含的齊墩果酸等物質,能促進心腦血管的血液迴圈;四是它所含的壯荊素,是一種黃酮類化合物,有很強的抗癌作用:五是它所含的槲皮苷,能擴張氣管,排痰平喘。

Tips:好吃的山摣還是孩子們喜歡的零食,出遊時不妨多帶一些,但不要讓孩子吃太多,否則會耽誤正餐,引起營養不良。

巧克力

出動理由:給能量打氣

無論是爬山、野營。即便是悠閒的逛街,巧克力都是你最貼心、最貼身的美味。

對女人來說:巧克力早就是公認的“瘦身”美食了,它能給為日常膳食提供必要的高能量,而且營養密集,能滿足人體基本需求的礦物質和營養素。體積小 便於攜帶,真是居家旅行的必備零食。

感覺餓或累的時候,來兩塊巧克力,血液中的血糖會緩慢升高來延緩疲勞,讓你更耐餓,還能起到提神醒腦,讓人更開心呢。

Tips:由於巧克力的熱量比較高,所以最適合上午9、10點鐘體力消耗比較大的時候吃。但如果本身血糖比較高,或是患有糖尿病,巧克力可就不能跟著你了

小乳酪

出動理由:溫柔呵護心臟

乳酪,也就是我們常見的cheese,乳酪或乾酪,一般人很少吃。但乳酪並非孕婦和寶寶的專利,而是香甜的營養小零食。乳酪中的B族維生素含量豐富,能增進身體代謝、增強活力,還能美容。

到海拔比較高的地方玩,對心臟可是一場不小考驗,特別是心臟血壓有點小毛病的人,護心小乳酪倒能幫你。因為它的膽固醇含量很低,其中不飽和酸還能降低人體的血清膽固醇,對心血管形成保護,而且吃了還不會發胖。

而在旅行中,乳酪裡的乳酸菌及其代謝產物會幫你維持腸道內的菌群平衡,從而防治飲食不當引起的便秘或腹瀉。

TiPs:乳酪還是鈣的“富礦”,能堅固牙齒。所以,我們平時也可常吃,每天吃150克左右的乳酪,有望實現人老牙不老的目標呢。